HWBPresse + News

HWB

Fachverband Gastronomie- und Großküchen-Ausstattung e.V.
02.03.2017
GGKA-Vorstand tagte bei Pentagast
Vorbereitung von Mitgliederversammlung und Schwerpunktthemen 2017/18

Der Vorstand des Fachverbandes, dem derzeit je zwei Unternehmer der Händlergruppen GTEG, GV Profi und Pentagast angehören, tagte am 21. Februar im neuen Verwaltungsgebäude der Pentagast in Petersberg. Er befasst sich dort mit Langzeitprojekten wie dem Studiengang Wirtschaftsingenieur LifeCycle Catering und der Mechatroniker-Ausbildung, dem Relaunch der Superpartner-Auszeichnung und einer Fortsetzung des Chancengipfels im Herbst 2018.

In Petersberg stellte der Pentagast-Vorstand, Hildegard Flügel und Winfried Menke, die neue Unternehmenszentrale vor: Das Konzept der lichtdurchfluteten Büros und der nachhaltigen Beheizung und Kühlung, der Konferenz- und Meeting-Zonen und der dekorativen Ausgestaltung fand große Beachtung.

Der Vorstand folgte mit diesem Besuch seinem Grundsatz, nicht nur in der Kölner Geschäftsstelle des Fachverbandes GGKA, sondern alternierend auch in den Firmen der Vorstandsmitglieder sowie bei interessanten weiteren Unternehmen seine Sitzungen durchzuführen.

Zu Gast zum Thema Wirtschaftsingenieur LCC war Prof. Dr. Stefanie Hagspihl von der Hochschule Fulda. Sie informierte über die Studierendenentwicklung der Jahrgänge 2014, 2015 und 2016 mit der sensationell niedrigen Abbruchquote von null Prozent. Es stehen fast 40 Partnerunternehmen unter Vertrag, von denen sich immer noch viele schwer tun, geeignete Kandidaten zu finden und im Dualen Studium in Fulda für eine Tätigkeit im Projektmanagement, als Fachplaner, im Vertrieb und potentiell für Führungspositionen ausbilden zu lassen. Am 28. März wird es den nächsten Informationstag geben, zu dem Unternehmer interessierte potentielle Studierende mitbringen können, um sich vor Ort von der hervorragenden Ausstattung der Universität und der hohen Motivation der Professoren, Dozenten und Studenten überzeugen zu können.

Ferner befasste sich der Vorstand mit einem Relaunch der Superpartner-Befragung und der Auszeichnung, die am Samstag, 3. Februar 2018 auf der Messe „Intergastra“ in Stuttgart stattfinden wird. Hersteller und Fachhändler hatten sich auf einem gemeinsamen Treffen mit der Systematik und dem Marketing dieser seit den 1980er Jahren bestehenden Umfrage befasst und zahlreiche Anregungen zur Überarbeitung gegeben, die nun umgesetzt werden.

Aus der Analyse des erfolgreichen Kongresses „Chancengipfel 2016“ heraus leitete der Vorstand mögliche Themen für eine Folgeveranstaltung im Herbst 2018 ab, die er zunächst in der Mitgliederversammlung am 18. März auf der Internorga diskutieren und dem Verbändegespräch am 19. März in Hamburg vorstellen will.



Download #1 DSC_0653_I.JPG
Beschreibung: Hildegard Flügel, Rudolf Lacher, Thomas Grothkopp, Prof. Dr. Stephanie Hagspihl, Harald Fuchs, Bernd Glocker, Jochen Emmerich, Astrid Loth, Andreas Körner und Winfried Menke (v.l.n.r.)


Weitere Infos:
Kathrin Schnabel

Fachverband Gastronomie- und Großküchen-Ausstattung e.V.
Frangenheimstr. 6
50931 Köln
Tel. 0221/940 83-23
Fax 0221/940 83-90
ggka@einzelhandel.de
http://www.ggka.de

zurück zur Übersicht



DRUCKEN   |   KONTAKT   |   SITEMAP   |   IMPRESSUM